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河北干锅鸭技术培训 正宗干锅技术培训 哪里教干锅鸭

2020/1/7 9:27:37发布264次查看
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主要培训内容有:干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配、干锅底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制干锅酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、干锅底料的炒制方法、干锅原料的加工方法和炒制方法、干锅系列味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、干锅主要原材料的好坏识别等。为了让学员拥有一个好的学习环境,干锅培训中心,配备有专门的培训场地,重庆正宗干锅培训,场地拥有多个单独的操作间、休息区以及娱乐区,我们提供专业一对一服务,行业大厨全程指导教学,保证学会为止。
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