兰州冒菜技术培训哪里有？多少钱
兰州冒菜培训开班了 兰州冒菜培训哪家好 兰州冒菜培训那家正宗
冒菜的核心技术可以培训了，学费低至千元起学，随到随学，学会为止，两人报名仅需一人学费。省掉数万元的家盟费，开一家属于自己的品牌冒菜店。
冒菜的由来：
“冒菜”是成都的特色，如果你以为这就是一个菜，那就大错特错了。其实这只是一种做法，用这种方式做出来的菜就叫“冒菜”。“冒”字在这是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好（一般一勺就是一份）在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这一点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。
冒菜的培训内容：
1、香料的识别与搭配。
2、红油辣椒的配方与炼制
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的选择与熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、冒菜底料的炒制方法。
7、碗底的配制技术
8、汤料调制与兑锅的技术。
9、菜品的加工，刀工以及冒菜的技术。
10、碗底的调料的调制方法。
我们的宗旨：
循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。不做夸大宣传，一次性收费，中途绝 不乱收任何费用，我们在此提醒学员不要贪图便宜,学习便宜而粗糙的技术，技术学习不仅仅是一张配方那么简单，而需要通过有经验老师细心指导每一个细节才能达到效果，对味道进行仔细的比较。学员毕业后，老师可以指导学员购买香料、原材料和有关设备。
冒菜的特点：
食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现了川菜的精 髓。在经营上，冒菜可摊可店，可大可小，而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖，可设个小摊当小吃卖，还可推上小车边走边卖；在味道 上，全国市场对川味都非常接受。
我们的优势：
1、专业师傅一对一培训教学！！！
2、2人同行一人免单，只收取一人学费！！！
3、所有学员提供住宿及饮食！！！
4、终身享受市井火锅技术升级更新！！！
5、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购！！！
6、协助开店各种销策略，门店营销、网络营销等！！！
我们的位置：
我们的冒菜技术总部位于大熊猫的故乡四川成都，坐落于成都著名景区龙潭水乡旁。全国仅此一家，暂无其他分部。
成都市成华区龙潭寺工业园区华盛路58号4幢裕丰中心。（龙潭水乡旁）
兰州冒菜技术培训哪里有？多少钱
兰州冒菜培训开班了 兰州冒菜培训哪家好 兰州冒菜培训那家正宗

---

成都味漫江湖餐饮培训