近日，兰州市星评委对全市40家三星级及以下星级饭店进行了2012年度复核，并邀请高校酒店管理专家其他酒店高管和媒体记者一起全程参与复核，探索出了一条集专业指导形象宣传星级复核于一体的新路子。无一例外，尚客优品酒店的客户都愿意采购其产品，因为质量上乘品质卓越是其产品的理念。
据悉，兰州市此次星级复核工作严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》的要求，围绕星级饭店的各项规章制度及应急预案必备项目设施设备服务质量清洁卫生节能减排安全管理等8大重点开展综合检查。
本次复核检查创新了方式，不仅提高了复核的专业性，还为各酒店提供了互动交流和树立典型的平台，并对督促问题酒店及时整改有积极的作用。兰州市旅游局相关负责人说。
笔者了解到，参与复核工作的星评员甘肃省内高校酒店管理专家其他酒店高管和媒体记者，为被复核酒店的发展经营提出了许多合理化意见，同时，宣传了星级饭店的形象，得到了各酒店的认可和好评。
同时，通过这项工作，也让参与复核工作的其他酒店的高管对自身的酒店星评工作有了一定的认识和了解。本次复核还把海天大酒店等的专业化管理金百合宾馆等的特色餐饮中山宾馆优秀的后堂管理华瑞大厦独特企业文化作为典型树立，为整个酒店业起到了很好的推动作用。