中文名称: 二甲基苄基原醇
中文同义词: 二甲基苄基原醇;a,a-二甲基苯甲醇;α,α-二甲基苯甲醇;α-苄基异丙醇;苯二甲基原醇;二甲基苄基甲醇;2-甲基-1-苯基-2-丙醇;,aa-二甲基苯甲醇
英文名称: 2-methyl-1-phenyl-2-propanol
英文同义词: fema 2393;dimethyl benzyl carbinol;benzyldimethylcarbinol;1-phenyl-2-methyl-2-propanol;2-methyl-1-phenyl-2-propanol;2-hydroxy-2-methyl-1-phenyl propane;1,1-dimethyl-2-phenylethanol;a,a-dimethylphenethyl alcohol
cas号: 100-86-7
分子式: c10h14o
分子量: 150.22
einecs号: 202-896-0
熔点:23-25 °c(lit.)
沸点:94-96 °c10 mm hg(lit.)
密度:0.974 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率:n20/d 1.514(lit.)
fema:2393
闪点:178 °f
化学性质:低熔点白色结晶,过冷状态下可为无色至淡黄色液体。具有花香气和甜香草味。熔点24℃,沸点108℃(1466 pa),闪点92℃。溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。
用途:gb 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。
用于调配多种化妆、皂用和食用香精
有清新的梧清香气,可很好地用于紫丁香中。也可用于铃兰、橙花、玫瑰、水仙、茉莉等花香型以及清香型和重型百花型等配方中,可增花香。还可少量用于食用香精配方,如咖啡、生梨、青胡椒、圆醋栗等。
用途 该品用于配制花香型香精,如百合、水仙、素馨、铃兰等高级花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韵,因而使其价值倍增,常用在风信子、百合、茉莉等花香型香精中。
用于调配多种化妆、皂用和食品香精
2-甲基-1-苯基-2-丙醇用于配制花香型香精,如百合;水仙;素馨;铃兰等高级花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韵,因而使其价值倍增,常用在风信子;百合;茉莉等花香型香精中。
生产方法:由溴化苄镁与丙酮通过格氏反应制取。
由丙酮和苄基氯化镁或苄基溴化镁进行加成反应,再经水解后减压蒸馏而得。
包装:190kg/铁桶
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